"A comida é espetacular. Me surpreendeu. Os grandes hotéis normalmente tem uma comida sem graça. Este não. Tudo é perfeito e maravilhoso. Não tem destaque. Tudo é maravilhoso. Parabéns Chef Juan."
"As entradas são deliciosas. Destque para a manteigacaseira. De prato principal o que mais gosto é o porco pururuca no forno a lenha. Mas tudo é delicioso."