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Toka

(鯛塩そば 灯花)
Restoran Ramen¥¥¥¥
新宿区
Simpan
Bagikan
Toka
7.8/10
98
nilai
  • Tips
    Tomo M.
    "For those who like lighter taste in Noodles (mie)."(11 Tips)
    Daisuke N.
    "ちょっとアンモニア臭がきつかったですが不思議です。鯛飯にスープ　(sop)　をかけていただいた分は美味しくいただけましたよ。"(13 Tips)
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Ikon Tips dan Ulasan17 Tips dan ulasan
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  • Kazyikon hati pada gambar pengguna
    KazyAgustus 11, 2016
    鯛塩そば 800円。やや固めの細ストレート麺。厚みがあり大きなチャーシュー、穂先メンマ、花麩に青ネギ。愛媛県宇和島産の真鯛を贅沢に使用したというスープは、とにかく上品な味。スープというよりもお出汁といった印象。あっさりと上品な一杯の中で、チャーシューだけが非常に肉々しくアンバランスな感じを受けた（チャーシュー自体は美味しいけど）。
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  • Mayumi O.ikon hati pada gambar pengguna
    Mayumi OdaSeptember 3, 2016
    Pernah ke sini 10+ kali
    鯛塩そばは鯛の沁み渡るお出汁が美味しい！いつもスープまでしっかりいただきます♪今回は冷やしをいただきましたが、梅干の粉をかけたお刺身も美味しいアクセント。お茶漬けが食べたくなるのでいつも限定メニューと迷います…(๑´ڡ`๑)笑
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  • Kazyikon hati pada gambar pengguna
    KazyAgustus 11, 2016
    鯛めし～鯛出汁炊き飯～ 180円。ご飯の上には、あられ、ごま、青ネギ。鯛の身はほとんど入っていない。鯛めし単体では非常に薄味なので（ラーメンの後に食べるとなおさら薄く感じる）、ラーメンのスープをかけてお茶漬けスタイルで食べることが大前提。スープと一緒に食べれば、とても美味しい。
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  • kebi- i.ikon hati pada gambar pengguna
    kebi- ishiJuli 23, 2019
    評価 3.5　鯛塩そば＋味玉 920円　○曙橋で人気の鯛出汁　○透明感あるスープに極細麺がスッキリ　○待ち 15分（7月/火曜 19:00〜）　○確かに鯛出汁ですが臭味は全く感じないね〜　乾物の感じもある　香味油と交わって豊かな感じも　塩加減も絶妙だと思うお！
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  • Tomo M.ikon hati pada gambar pengguna
    Tomo MurakamiNovember 28, 2017
    Sea Bream based Broth Noodles.Exceptional ! For those who like lighter taste in Noodles.
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  • wisekenikon hati pada gambar pengguna
    wisekenSeptember 3, 2015
    Pernah ke sini 100+ kali
    鯛飯を一緒に注文するのがおすすめ。ラーメンのスープの残りを鯛飯にかけると鯛茶漬け風になる。鯛の風味が豊かなスープは、その気がなくとも飲み干してしまう魔法がかかっています 笑
    Suara positif1Suara negatif
  • MIKIOikon hati pada gambar pengguna
    MIKIONovember 22, 2015
    Pernah ke sini 5+ kali
    レベル高し。美味い！幡ヶ谷の金色不如帰、渋谷のはやし、巣鴨の蔦、大塚の鳴龍などのような芸術的らーめん。
    Suara positif1Suara negatif
  • Daisuke N.ikon hati pada gambar pengguna
    Daisuke NagayaMaret 15, 2016
    ちょっとアンモニア臭がきつかったですが不思議です。鯛飯にスープをかけていただいた分は美味しくいただけましたよ。
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  • Koya K.ikon hati pada gambar pengguna
    Koya KitakazeJanuari 22, 2024
    【鯛塩そば 灯花 本店】• 鯛塩そば+鯛茶漬け 1380円『真鯛出汁スープを堪能出来る鯛鯛塩そばと鯛茶漬け』
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  • Hidemune I.ikon hati pada gambar pengguna
    Hidemune InayoshiJuni 8, 2018
    Pernah ke sini 10+ kali
    塩ラーメンと鯛茶漬けのセット。ラーメン後のスープをかけた鯛茶漬けは絶品です。
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  • Yukio T.ikon hati pada gambar pengguna
    Yukio TakahashiOktober 5, 2015
    鯛塩そばは宇和島産の鯛の中骨を使ったあっさりスープが美味しいです
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  • Yuuichi Y.
    Yuuichi YamamotoMei 10, 2015
    鯛めしに鯛だしのラーメンのスープをかけて食べると美味し。もちろんラーメンも美味い。
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  • Yusuke K.ikon hati pada gambar pengguna
    Yusuke KubonoSeptember 23, 2015
    鯛の風味豊かな潮ラーメンです。シメに鯛めしも頼むべし！
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  • Yusuke K.ikon hati pada gambar pengguna
    Yusuke KubonoSeptember 20, 2016
    鯛塩の先駆け的な存在。
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  • 猫に優しく 地.ikon hati pada gambar pengguna
    猫に優しく 地球に厳しくOktober 5, 2015
    Pernah ke sini 10+ kali
    何でも美味しいですよ！
    Suara positifSuara negatif
  • KOYO
    KOYOApril 10, 2016
    鯛出汁100%、細麺
    Suara positifSuara negatif
  • tam 6.ikon hati pada gambar pengguna
    tam 6000Juli 21, 2015
    Pernah ke sini 5+ kali
    つけ麺始まりました。
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Toka
舟町12-13 (石原ビル 1F)
新宿区, Tokyo
160-0006
Jepang
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    • 11.00–23.00
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+81 3-3354-3303
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Tidak
Kursi di Ruang Terbuka
Tidak
Musik
Tidak
Makanan & Minuman
Menu
Sarapan Siang, Makan Siang, Makan Malam
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