Filé ao poivre, escargots à la bourguignonne, confit de pato e moules frites (mexilhões servidos com batatas fritas) figuram no cardápio. Baca selengkapnya.
Bufê de saladas e antepastos, reforçado por pratos quentes do cardápio, mais uma sugestão do dia. Baca selengkapnya.
O cardápio traz uma extensa seleção de saladas, caso da corsega II composta de carpaccio de salmão e folhas variadas. Guarnecida de arroz biro-biro, tem a picanha grelhada Baca selengkapnya.