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Máximo Bistrot Local

Bistro$$$$

Roma Norte, Mexico City

Simpan

7.8^/10

1.199

nilai

"El puré de papa guarnición del lechón (babi guling), increíble, que delicia."(10 Tips)
"el mejor ceviche de pulpo (gurita) de mi vida"(10 Tips)
"El cheescake de queso (toko keju) Mascarpone es una delicia!"(6 Tips)
"Crema de coliflor (kubis bunga) y los mejillones super recomendables."(3 Tips)

409 Tips dan ulasan

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Yunnuen ArroyoJuli 19, 2019
De los mejores restaurantes de la CDMX, excelente sabor, excelente servicio. La carta cambia todos los días.
Antônio BritoJanuari 29, 2018
Cozinha internacional. Uma excelente opção para quem quiser fugir da cozinha mexicana tradicional. Ótimos drinques.
Pistola MendozaSeptember 26, 2015
Todo es delicioso. El menú de tiempos es muy recomendable para dos. Hacer cita con tiempo, siempre está lleno.
Rodolfo GarcíaDesember 2, 2016
Para mí el mejor chef de México pero los precios ya son impagables, sólo aptos para ocasiones especiales y extranjeros 😫
D Cooper ChAgustus 28, 2015
Excelente, valió la pena el conseguir la reserva, cada bocado de todo lo que pedimos es delicioso!
Talia AquinoJuni 14, 2016
Buena comida y drinks, el postre de chocolate con mascarpone es DELICIOSOOOOOO!!! 😍Buena ubicación. Los precios podrían ser menos elevados.
Julia SteeleAgustus 27, 2016
Handmade burrata, Ernest Hemingway novel (ask server about rooftop bar for after)
Glitz LatinoaméricaMaret 7, 2012
Luego de trabajar en múltiples cocinas de renombre, Eduardo García decidió independizarse abriendo este acogedor restaurante donde la calidad de los productos ocupa el lugar principal.
arikukiJuni 16, 2013
Pernah ke sini 5+ kali
Hagan reservación !!!! No se quejen por no poder entrar a un lugar si no lo planearon. Pasa en los mejores restaurantes de muchas de las mejores ciudades. si se te hace caro ve a un vips .
Luis TorresMei 21, 2015
Todo, la comida excelente sabor y buena presentación, los cócteles bien hechos y con bastante imaginacion
Paloma SanchezJuni 20, 2015
Si bien la calidad de los alimentos es buena, y el servicio es impecable, el precio es excesivo. Las porciones son pequeñas, y es imposible que alguien se llene por menos de 700 pesos.
Alex VeloJanuari 3, 2014
Es una lástima que reservando con tanta antelación te pongan en la mesa de la calle una noche con 9º y ni siquiera avisen cuando llaman para confirmarla.
Laura AApril 28, 2012
la comida es riquisima prueben el creme brulé de vainilla peo el servicio PESIMO!
Fernanda PérezJanuari 25, 2013
El cheesecake de mascarpone con frutos rojos que comí en agosto de 2012, ¡no tenía jefesita!
Zina AlamJanuari 25, 2017
Be sure to make reservations (online) a few days in advance at least!
Einar SalcedoJuli 4, 2013
La tarta de chocolate es sublime. En esta ocasión sirvieron una especie de carpaccio-sashimi de kampachi como para morir e irse al cielo.
Astrid LemusAgustus 22, 2014
Todo! Postres, comida gourmet, de los mejores, sino el mejor, en mi top 5! Lo recomiendo!
Christian SculthorpJanuari 18, 2020
Incredible food. Get the cheesecake!!!!
Arthur Le MeurMei 28, 2018
Wow. Best restaurant we ate at here. Highly recommend.
Ricardo GroenkeSeptember 28, 2013
Reservacion necesaria. No hay estacionamiento. Aparte de eso, excelente comida. Excelente servicio. Ninguna Andrea Benitez (gracias a a dios). Totalmente recomendable
Carolina DupinetAgustus 12, 2018
menú de degustación deli
Miriam LeyOktober 5, 2018
El menú de degustación es excelente, puedes probar un poco de todo 👌🏻
Christian T AmadorAgustus 26, 2015
Deliciosa la berenjena quemada, ajo, aceite de olivo y pan de ajo!!! La sopa de hongos deliciosa igual!!!
Adan HernándezAgustus 14, 2016
Los postres...uff, el costillar al vino tinto, el pan francés...dios vale la espera.
Daniel ArangoFebruari 3, 2017
Pernah ke sini 10+ kali
Nice food as always, but in this moment is overrated and expensive if you compare it with new restaurants in the city
Natalia VivasMaret 17, 2013
Recomiendo crostini de jaiba, lomo de cordero con hongos y, huachinango con puré de camote. La música del lugar me encanta!
Etabs7Januari 10, 2018
Delicious! The food was amazing and the dessert was 👍🏻👍🏻!!
PacoJuli 19, 2013
Todo bien y ya. Nada que le haga honor al nombre del restaurante. Que le den mesa a la Lady Profeco sin problema alguno. El JU Bistrot está mejor en esta categoría
Carolina GonzálezSeptember 15, 2012
Reserven, a toda hora está lleno. Todo me pareció delicioso menos su ceniza de berenjena, Cocina de autor. Cierran de 5:00 a 7:00.
Fernando Tovar de TeresaJuni 15, 2016
El risotto es muy bueno, lastima que la soberbia se apoderó del lugar. El gerente tiene un tono de capataz de hacienda porfiriana. Imposible volver
Karime MFebruari 13, 2015
Fue de mis favoritos en 2013 creo,hoy día esta sobrevaluado hay fondas más bonitas menos pretenciosas y de calidad ,recomiendo el pulpo de ahí sobre todo a las brasas no t lo pierdas si está en carta
Yasser NaderFebruari 28, 2017
Excelente carta de vinos, cierran servicio a las 5:00 pm así que es bueno llegar temprano.
Bel manAgustus 2, 2014
Venía con otra expectativa del lugar, la comida normal, servicio deficiente y la gente que te atiende se atreve a comparar su comida con la de Pujol... 😳 sin reserva olvídalo por su sistema raro
Elena SofíaJanuari 2, 2015
Exquisita comida. El filete de res más rico que hemos comido. Y las tostadas de maíz azul 😍
Vero KNovember 17, 2015
Fui sólo una vez y no volvería. Entiendo que los rest estén de moda y suban precios pero no vale para nada las porciones. Son diminutas, el servicio malo y las mesas muy juntas no tienes privacidad!
Helga CruzDesember 23, 2015
Me desilusionó, sin que los ravioles fueran malos mi expectativa era muy alta, no disfrute mi cumpleaños ahí. Los meseros hablan 0 inglés, tuve que ser traductor varias veces 😒 mal mal mal
Foodies EnCDMXOktober 22, 2014
Es delicioso, el precio lo vale. El cheesecake de queso de cabra increíble.
Copelia SagaFebruari 23, 2013
La peor experiencia del mundo. Reservamos con una semana de anticipación y el mero día nos dijeron que no tenían lugar. Tendrán comida de alto nivel y de qué sirve si el respeto al cliente es nulo.
Joanna Vegas Glam FoodsJuni 27, 2015
Los mejillones son de concurso, el lechón exquisito, muy bueno para brunch dominguero...
MarioAgustus 26, 2012
Caro. Servicio pésimo, la miss en place de lagrima, decoración, no existe, la carta es una hoja carta a mano... Comida muy bien, pan rico, menos la carne, postre incomible. 375 sin vino y sin postre
Luis Del ValleDesember 11, 2014
Llegamos con reservación, nos dicen que no es cierto. Nos hacen esperar a ver si sale mesa y después que el chef no atiende a mesas de más de 8 personas. Al parecer tienen más reglas que comida.
Tru MillerMei 5, 2014
Eduardo and Gaby, I saw you guys on Antoine Bourdain -- I am so proud of you both, So cool and collected...... Felicidades !!!!!!
Benito VergaraDesember 12, 2015
La comida es excelente grandes combinaciones de sabores y texturas; el servicio es malo por momentos
foodie mxNovember 21, 2016
Comida gourmet muy buena. Servicio excepcional. El lugar no esta súper hermoso pero esta Ok
Pablo LopezDesember 23, 2012
Pernah ke sini 5+ kali
Siempre se come rico aquí, si a veces no hay lugar es por algo y no es caro, la calidad de la comida vale cada peso.
Guillermo YsusiNovember 25, 2012
Pernah ke sini 10+ kali
Dejemoslo claro: no es caro, son precios justos por la calidad ultra-cuidada de sus ingredientes. No "se les subió" por no dejarte pasar si no hay lugar, simplemente se llena y no hay más. Gran lugar
Karina García IslasJuni 7, 2015
Me encanto! Vale cada centavo
Eduardo ArchundiaFebruari 15, 2019
Lo interesante de este lugar es que el menú cambia todos los días. Y todo es rico.
Juan CharrasqueadoApril 12, 2015
La sopa de champiñón, el chamberete, la pechuga de pato y las fresas. Todo delicioso.
David Gonçalves F.Juli 8, 2016
Llegamos 4 minutos más tarde y nos dejaron esperando por 1h1/2. El señor q organiza el tema de las reservas es un poco grosero, típico cuando alguien tiene una pequeña cuota de poder. El rest. Súper.