Peumayén Ancestral Food

Peumayén Ancestral Food

Restoran Amerika Latin$$$$
Providencia, Santiago de Chile
Simpan
Bagikan
Peumayén Ancestral Food
8.6/10
304
nilai
  • Tips
    Sari H.
    "The oxtail and pork (babi) were to die for!"(3 Tips)
    Anita C.
    "local Acogedor (nyaman)"(2 Tips)
    kyle v.
    "authentic (autentik) indigenous Chilean menu"(2 Tips)
    Kathy V.
    "El caballo (kembong) es estupendo y los postres soñados."(6 Tips)
Ikon Tips dan Ulasan91 Tips dan ulasan
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  • Andrea C.ikon hati pada gambar pengguna
    Andrea CraigMaret 27, 2014
    Excelente lugar y ambiente, sabores novedosos y buenas presentaciones. La tabla de cortesía muy buena y muy bien explicada en cuanto a contenido y origen de sus sabores.
  • Dirk S.ikon hati pada gambar pengguna
    Dirk SwinnenFebruari 14, 2015
    If you are a Mc Donald's lover, this will not be your favorite. If you like gastronomic experience, go for it!
  • Anita C.ikon hati pada gambar pengguna
    Anita Contreras SepúlvedaSeptember 6, 2014
    Excelente atención, local Acogedor , la decoración es hermosa, la mueestra de panes de Chile un verdadero descubrimiento , eso si hay que atreverse a probar sabores nuevos .
  • Felipe S.ikon hati pada gambar pengguna
    Felipe SoalheiroNovember 19, 2016
    Authentic and historial food. A deep voyage into Latin America history through our palate.
  • Elaine C.
    Elaine CristinaAgustus 6, 2015
    Muito bom para quem gosta de experimentar!!! Carta de vinhos excelente. Tive a oportunidade de conhecer uma garçonete do Brasil. Me explicou bem sobre a comida... A água da Patagônia é Perfeita 🍷🍷🍷
  • Dany G.ikon hati pada gambar pengguna
    Dany González RománSeptember 2, 2016
    Comida con ingredientes típicos de Chile, presentados de una forma original y exquisita, atención cordial, desde que pisas la puerta del restaurant una experiencia. Debes reservas antes de ir
  • kyle v.ikon hati pada gambar pengguna
    kyle vermeulenNovember 24, 2015
    Amazing place! Excellent service, authentic indigenous Chilean menu, good wines, great value.
  • Kathy V.ikon hati pada gambar pengguna
    Kathy VerAgustus 24, 2015
    Aquí cada comida ea una experiencia. Recomiendo el fuerte de pepino para comenzar. Los panes, la entradas y las degustaciones del día son una maravilla. El caballo es estupendo y los postres soñados.
  • JoséAntonio P.ikon hati pada gambar pengguna
    JoséAntonio Plaza SantibáñezFebruari 15, 2020
    Fuimos para el día de los enamorados, una excelente cena degustación. La atención perfecta, los platos exquisitos y los tragos muy originales. Recomendado 100% para una experiencia increíble
  • Mapi I.ikon hati pada gambar pengguna
    Mapi IlharreguyMei 21, 2015
    Precioso lugar que destaca lo ancestral chileno y sus pueblos indígenas. Pruebe sin duda la entrada y atrevase a comer carnes diferentes. Pruebe el pisco sour de betarraga. Precios 25 mil por persona.
  • Carlota F.ikon hati pada gambar pengguna
    Carlota FernandezOktober 8, 2014
    Cortesía casa ofrecen rica tabla panes étnicos:poé isla pascua, catutos temucanos, chapaleles chilotes, pan estilo pita atacameño y otro d harina garbanzos como besan laddoo con pasta aceitunas azapa.
  • Pedro Henrique d.ikon hati pada gambar pengguna
    Pedro Henrique de FreitasOktober 9, 2016
    Me senti um primata...combinação de comida, ambiente e som que remete aos tempos antigos. O prato com carne de cavalo é de longe o melhor, embora todos outros o convida para uma experiência única!
  • Alvaro J.
    Alvaro JorqueraJuli 21, 2013
    Atención muy buena. Recomiendo la gama de pisco sour, además probar la degustación de todos los platos. La atención es excelente, explican con amabilidad cada plato. Totalmente recomendable!
  • Carolina A.ikon hati pada gambar pengguna
    Carolina AndreaDesember 17, 2014
    Lugar ideal para una cena en pareja. Decoración rústica y acogedora. Cambia continuamente platos de entrada y si bien el resto varía poco, siempre sorprenden con una nueva presentación de estos.
  • Mariano b.ikon hati pada gambar pengguna
    Mariano bustosMei 22, 2022
    Claro, hay carta Pero es mucho más entretenido pedir el menú de tiempos donde vas degustando distintas preparaciones originarias chilenas. Podrían tener degustaciones de maridaje a cada tiempo.
  • Luis S.
    Luis SotaMei 26, 2013
    Sabores de gran sutileza en base a nuestras raíces redescubiertas y ensalsadas. Servicio amable, rápido y con entendimiento culinario. Gran restaurant dirigido por el chef argentino Juan Manuel.
  • Ricardo C.
    Ricardo CalderonOktober 4, 2013
    Riquísimo. Todo muy bueno y mejor atendido. El sour con aji pica bastante, BASTANTE. Pidalo suave si no es fanático. Una delicia de lugar.
  • Siu Fang C.ikon hati pada gambar pengguna
    Siu Fang Chung HsuMaret 8, 2015
    Fantástico. Una experiencia única, cada detalle súper bien pensado, el ambiente, el servicio. Increíble.
  • Natalia R.ikon hati pada gambar pengguna
    Natalia RodriguezJuli 3, 2013
    El arrollado de conejo es un sueño. Las mollejas idem. El caballo y la sierra sublimes. El garròn de cordero sin palabras. Un 7 en todo a Paumayen!!
  • Claudia L.
    Claudia LuengoJuni 17, 2014
    Todo rico! Dificil elegir un plato porque todos suenan apetitosos cuando te los explican. Una experiencia distinta. El cerdo con legumbres exquisito.
  • sebastiao r.
    sebastiao ribeiroNovember 3, 2013
    Wonderful. Muito bom. Atendimento e ambiente perfeitos. Peça o mix de entradas.. Se vc nao curte exoticos, peça carne de cavalo - mto macia, sem gosto forte, tipo filé bovino. Não é piada.
  • Brenna L.ikon hati pada gambar pengguna
    Brenna LApril 9, 2015
    Delicious and very unique experience!! Try the chirimoya morada, the fish, horse, or any of the postres!
  • Nury C.
    Nury CornejoAgustus 29, 2015
    Increíble todo en este restaurante, la carta, el sabor y la atención, especialmente si tienen la suerte de encontrar al chef... Definitivamente un 7
  • Anna K.ikon hati pada gambar pengguna
    Anna KomarovaDesember 29, 2017
    Tasty food and interesting experience! Definitely worth visiting.
  • Fernando R.
    Fernando RivasDesember 3, 2016
    Atrevase a comer carne de caballo, es espectacular, el pescado ahumado sobre hojas de eucalipto es una experiencia.... pisco sour de aji ñam
  • BolCatikon hati pada gambar pengguna
    BolCatOktober 10, 2014
    La comida excelente y la atención muy buena. Los pisco sour originales y ricos. Muy recomendado para innovar y probar cosas diferentes.
  • Vanessa G.ikon hati pada gambar pengguna
    Vanessa GonzalezOktober 7, 2017
    Muy rico. Varios sabores desconocidos y otros muy conocidos pero muy bien elaborados. Ricooo y difer te
  • Brigitte B.
    Brigitte BeltranOktober 10, 2014
    Ya, gran experiencia, miles de detalles, un buen viaje, buena atención, buena comida...total, repetible mas de una vez
  • Darwin B.ikon hati pada gambar pengguna
    Darwin BstosAgustus 25, 2015
    Una Carta acotada pero sabrosa! Desde la entrada hasta el postre, Diferente y recorre con elementos de norte a sur Chile.
  • Mapi I.ikon hati pada gambar pengguna
    Mapi IlharreguyMei 21, 2015
    La panera y los picoteos entre cada plato son cortesía de la casa. Son exquisitos. La atención es muy amable. Meseros saben idiomas.
  • Paula N.ikon hati pada gambar pengguna
    Paula NonakaJuni 26, 2017
    Excelente atención. La comida toda una experiencia. Merece mucho la pena si estás de viaje por Santiago. Mejor reservar.
  • Giuliaikon hati pada gambar pengguna
    GiuliaJuli 31, 2017
    Vale un salto secondo me, il cibo molto buono e particolare. Unica cosa che non ho ben capito è: perché mai i camerieri mi parlavano/spiegavano i piatti in francese?! Misteri.
  • Johannesikon hati pada gambar pengguna
    JohannesDesember 20, 2018
    This place is amazing. Proper gourmet and truly special food. Absolutely loved it
  • Pabloikon hati pada gambar pengguna
    PabloOktober 4, 2016
    Una propuesta muy original, las porciones algo pequeñas pero es más bien para degustar. De cualquier forma hay que ir por lo menos una vez
  • Belén S.ikon hati pada gambar pengguna
    Belén SajorMei 31, 2014
    Maravillosa experiencia culinaria. Los postres son exquisitos. Probé el de plátano con jalea de maracuya y helado. 100% recomendable
  • Karen J.
    Karen J.Januari 25, 2014
    Dan explicación gastronómica, entremés antes de comer y entre comidas para cambiar el sabor... Recomendable "Garrón de cordero", "Cahuello (caballo)" y ugo de Chirimoya huacatay... Buena atención!!!
  • Karina G.ikon hati pada gambar pengguna
    Karina GarciaJuli 28, 2019
    El menú degustación tanto el mar como el tierra. Sabores diferentes, únicos.
  • Pablo T.ikon hati pada gambar pengguna
    Pablo TorrealbaJanuari 8, 2019
    El menú de degustación es muy recomendable. Buena atención y platos renovados con ingredientes autóctonos
  • Carlota F.ikon hati pada gambar pengguna
    Carlota FernandezSeptember 21, 2014
    Buen servicio pero mesera creía q nadie comprendería su carta y en vez de responder sólo lo aludido repetía toda su descripción. Probé pullmay estaba bien hecho c/rico cerdo ahumado y tb longaniza.
  • Alice X.ikon hati pada gambar pengguna
    Alice XavierMei 13, 2017
    Comidas típicas do Chile, com muita história! Uma viagem gastronômica!
  • Brigitte B.
    Brigitte BeltranOktober 10, 2014
    Sorprende, preocupado de los detalles...la primera buena sorpresa es una carta de vino en la que un chileno no reconoce ni uno jajajajja
  • Walter G.ikon hati pada gambar pengguna
    Walter G.September 7, 2014
    Lo mejor es la panera...toda una experiencia, y muy claramente explicada por los garzones, bonito local....ambiente calido sin ser muy luminoso
  • Joao Ricardo C.ikon hati pada gambar pengguna
    Joao Ricardo CostaJuni 5, 2015
    Comida exótica. Pra quem quiser ter uma experiência gastronômica vale a pena
  • Sari H.
    Sari HarrisonNovember 25, 2015
    Spectacular. The oxtail and pork were to die for! Amazing!
  • Francesco Paolo F.
    Francesco Paolo FumarolaSeptember 19, 2017
    What an experience! North to South through Chilean cuisine and professional staff.
  • patricio i.
    patricio ibarraSeptember 18, 2015
    Las tablas degustación son una práctica elección para compartir y probar de todo un poco.
  • Rodrigo O.ikon hati pada gambar pengguna
    Rodrigo OrellanaNovember 3, 2015
    Recomiendo tomar atención con la panera de entrada y disfrutar los sabores de todo Chile. Loa pisco sour son muy buenos.
  • Dani Z.
    Dani ZambranoAgustus 20, 2016
    Excelente ambiente adhoc a la comida, buen servicio y muy originales tragos y comida.
  • Tati T.ikon hati pada gambar pengguna
    Tati TSeptember 13, 2013
    O restaurante oferece mantas nas noites frias. Faça sua reserva com pelo menos 2 dias de antecedência. Experiência gastronômica maravilhosa.
  • Andrés S.ikon hati pada gambar pengguna
    Andrés Santibáñez SchillerMei 8, 2015
    Todo es especial. Rica comida, excelente atención y presentación de lujo.
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