UENO 3153内B1。言わずと知れた「サッポロ」のビアレストラン。注ぎたて乃ビールは本当に美味しいが、料理もそれに合わせて少し濃い目の味付けのようだこちらも美味しい！ランチタイムのナポリタンやパスタ系は極太麺で歯応えあり、モッチモチ！癖になる。大人も子供も満足。
京王井の頭線明大前駅から北へ。ほぼ甲州街道沿い。席はカウンターだけで高齢の店主が1人で切り盛りする。大盛終日無料。醤油チャーシュー麺はチャーシューたっぷりで甘辛く漬け込んだ濃い目の味のバラロールで、とても柔らかい。中太やや縮れの黄色いちょっと硬めに茹でてある麺、塩抜きのしっかりした小さく短めの歯応えもあるメンマ、香り高い海苔、味付けではないが半分に切った半熟の卵、油程良いコッテリ感。美味しい！
府中に本店がある。豚骨魚介Wスープが流行り始めた時から存在していた。濃厚な豚骨にあご出汁が香り、甘くまろやかな口当たりのスープで、そこに魚粉がかかっている。角張った中太やや縮れの麺は噛みごたえもあり美味しい。柔らかいパラロールチャーシュー、メンマ、ワカメ。なかなかの激戦区に埋もれている感じで勿体ない。醤油味と味噌味があり、つけ、いろんな定食もあるが、本来はラーメンで勝負できると思う。
美味しい！何処の支店で食べても全く同じクォリティ(味も接客も)を提供する。スープはしっかりとしたコクを感じ、それでいて脂っこくなく臭みも無くクセがない。卓上の香辛料や薬味も豊富で、オリジナルのラーメンにできても基本の一風堂の美味しい味です。ハズレがない。安定して客が入るのは理解できますね！
京王井の頭線西口北側下車。ラーメン二郎目黒店経験者の「スピンオフ」との事。麺は平打極太で、モッチリとした噛みごたえ、ヤサイはモヤシ8キャベツ2くらいでキャベツ多めの大きく切ってある。ブタがデフォで2枚、噛みごたえを感じるパサ気味の濃い目の味。スープは乳化していて透明の油が多いが大きな固形の脂身も沢山入っています。目黒と言うよりは今はなき小金井や府中に近い。ディープファンは大好きでしょう！
京王線八幡山駅と上北沢駅の真ん中位で甲州街道沿い下り線側。魚介の効いた豚骨スープで醤油も味噌もある。味は濃い目で黄色の中細若干の縮れ麺で小加水。なので長浜というよりは旭川のイメージ。味玉の黄身は固茹でで、柔いバラチャーシューに海苔、メンマ、刻み玉葱。卓上にニンニクやレアタイプの練り状態の唐辛子。喉が乾くので化調多目。これはクセになる味で美味しい！
旧五稜郭跡地。「鯏とムール貝の汐そば」大盛、味玉で、1.200円。とても上品な塩スープ、麺は三河屋製麺の中細の角張った白い歯切れの良いタイプ。三つ葉、若竹、ラディッシュの薄切、鳥チャーシューはとても濃くのある味わい。ほとんどレアな生ハムのような低温熟成であろうチャーシューも。そして鯏とムール貝。確かに抜群に美味しいが、これだけの高い値段の良い食材を使っていれば当たり前の様な…全体の量は少ない。
京王線八幡山駅北側徒歩3分程度。手軽で安い中華料理屋です。ひっきりなしに「ウーバーイーツ」の配達をしています。野菜などは違うと思いますが、一部の食材や調味料は「業務スーパー」のもの。焼き刀削麺が美味しかった。
ランチの刀削麺メニューはバラエティ豊富で辛いものから辛くないものまで。パクチー多め無料(100円で皿に追加も可能)。麺はモチモチでコシがあり、噛みごたえ充分！黒酢などかければ更に旨味が増します。ボリュームもあり、満足。
京王井の頭線永福町駅北側、京王バス永福町駅車庫停留所反対車線側。この近辺でこれだけのワインや地酒を置いている所はないだろう。兎に角豊富過ぎるw品揃えです！各品の値段はネットで売られている価格より安いです。このお店のネット販売もあります。日本酒はかなりマニアックなモノも。
ブックフェスで、テイクアウト弁当だけなのに特別？にルウだけの対応をしてくれました。ココナッツ、バターの豊潤な香りが食欲をそそります！コクがあり、程良くスパイシーで美味しいですが、非常に濃厚ですのであまり沢山は食べられない印象です。流石老舗と言う感じです。
老若男女問わないヴィクトリア に対して、ターゲットは若者に絞った感じ。ですが、アラフィフの私がボードウェアを購入の際、見かけによらず若い女性が気さくに丁寧に対応してくれましたw。取扱メーカーもコアなものもあり、凝り性の方向け。
コナカのスーツは、セミオーダーの中ではどちらかと言えばタイトなシルエット。ミドルエイジなどがルーズ目に着るには合わないと思う。比較的若者向き。楽天ポイントが貯まります！
永福町大勝軒系列。今日は本店と比べるとカメリアラード、煮干の香りなどは控えめでマイルド。その分醤油タレを強く感じます。私はむしろ好きな味。中華麺大1,100円は本店の標準。ワンタン100円があり、コシのある皮で美味しい。
国道20号沿い下り側。塩ラーメンあり。J系の中では比較的細い方の麺で、ポキポキとまではいかないが、小麦粉が詰まった感がある食べ応えあり。強い白濁と透明な油が多い。塩こそ魚粉を入れた方が良いと思う。ヤサイは意外とキャベツがあり、シャキシャキ程ではないが歯応えはある。半熟味玉が美味しい！もちろん「ニンニク入れましょう！」。
